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我们现在的生活条件越来越好了，吃什么东西都讲究要新鲜。但是现在马上过年了，很多的菜也都涨价了，大家都喜欢往冰箱里囤一大堆的食材。今天小编提醒大家，这种食材千万不要放进冰箱里，隔夜会产生很多细菌对身体不好。这菜最忌讳隔夜吃，放冰箱也不行，家有小孩要注意，这样危害大！它就是木耳，我们想吃的时候，吃多少泡多少，千万不要放进冰箱里。隔夜的木耳对身体危害大，家里有小孩的更加要重视饮食的健康。下面小编就将这道黄瓜木耳炒鸡蛋的做法分享给大家喜欢的朋友们，赶快收藏起来吧！黄瓜木耳炒鸡蛋By晨曦qin配料：黄瓜2根、鸡蛋2个、木耳(水发)适量、花生油适量、精盐适量、味极鲜酱油适量烹饪步骤：1.黄瓜去皮洗净切成片。2.木耳泡发洗净焯水备用。3.鸡蛋炒至凝固取出。4.锅里油热加入黄瓜翻炒。5.加入木耳翻炒。6.加点味极鲜酱油翻炒。7.加入炒好的鸡蛋翻炒。8.最后加点盐调匀。烹饪小贴士：食材简介黑木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风彩，而且有养血驻颜，祛病延年。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。补气血：每克黑木耳中含铁毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。大家喜欢这道菜吗？喜欢美食杰的文章请点赞、