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白萝卜这样煮汤，营养味道鲜美。
By飘浮de云
用料白萝卜半个虾皮一把枸杞一把鸡蛋两个胡椒粉两勺盐少许葱花少许做法步骤1、口感鲜美，营养丰富。
、准备食材。
3、白萝卜半个。
4、将白萝卜洗净去皮，切成细丝。
5、热锅倒油，煎两个鸡蛋。
6、将煎好的鸡蛋放盘子里备用。
7、将虾皮放入炒出鲜味。
8、再把胡白萝卜丝倒入，翻炒两分钟左右。
9、再把煎好的鸡蛋，炒香的虾皮和煮好的热水一同倒入，大火煮开后转中火，煮上十分钟左右。
10、加入枸杞、胡椒粉和盐调味。
11、出锅后撒上葱花即可。
白萝卜的营养功效萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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