白癜风患者生命的灯塔 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml
爱吃是天性,补补是理性
By七月.
用料猪蹄半只~1只姜g甜糯米醋瓶煮熟的鸡蛋适量红糖半块清水1做法步骤1、姜我用老姜多,一般直接清洗干净,不去皮,切成自己喜欢的大小,然后拍扁,沥干水,锅放油炸它把水炸干,也可以炒干,看个人喜欢,但我发现炸干的姜入口很好,脆的嘿嘿
、猪脚洗干净,切大小自己喜欢,烧开水,下锅飞水,然后洗干净后沥水,再放锅翻炒干身
3、把自己喜欢吃的蛋类煮好去壳,我个人喜欢鹌鹑蛋多
4、加两瓶甜醋(醋ml/瓶),一碗清水,放半块红糖,大火煮开,小火煮10分钟,关火,隔夜,第二天起来再煮开就可以开吃,省时省气
5、偷偷告诉你,隔夜才好吃
猪蹄的营养功效1.美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
4.传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
猪蹄的饮食禁忌由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,但可以用绿豆治疗。
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