圣女果鸡蛋沙拉
By铧发妈
用料圣女果8个鸡蛋1个至个生菜1颗黑胡椒粉、盐少许做法步骤1、准备好丘比沙拉酱千岛口味酱．0脂肪
、把所有材料备好
3、生菜洗净，焯熟备用
4、圣女果洗净切小块
5、鸡蛋蒸熟切小块，把所有食材放入盘中或碗中，撒上少许海盐、黑胡椒粉
6、挤上适量的丘比0脂肪沙拉酱千岛口味沙拉酱或油醋汁调味
7、拌匀即可食用
8、圣女果鸡蛋沙拉
圣女果的营养功效圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经；具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；可治口渴，食欲不振。
1.减缓色斑、延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
圣女果的饮食禁忌急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
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