在现实生活中，有许多的疾病患者都会进行食疗来缓解或者是治疗疾病的。饮食对于每一种疾病来说都是非常重要的。因为一个好的饮食可以有助于疾病的治疗，而且还可以缓解病情。那么如果患上冠心病该用什么食疗来缓解病情呢？冠心病的饮食治疗原则又是什么呢？

　　冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪，标本兼治，涤痰逐瘀，活血通络，补益气血。

　　宜多吃新鲜蔬菜、水果，适当进食肉、鱼、蛋、乳，禁服烈酒及咖啡、浓茶，不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。专家介绍因为营养与冠心病的关系非常密切，因此制定合理的膳食原则对防治冠心病至关重要。　

　　防治冠心病的合理膳食原则如下：

　　1.多食新鲜蔬菜和水果，食用豆制品，食用液体植物油。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物，含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素，它具有抗氧化的作用，维生素C能够影响心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加，大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸而排出体外。

　　2、限制脂肪。尽量少吃富含饱和脂肪酸或胆固醇过多的肥肉、动物油、高脂奶品及蛋黄、动物内脏等食品。脂肪的摄入，不应超过总热量的30%，其中饱和脂肪酸应控制在占总热量的10%以内。增加多不饱和脂肪酸、使饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比值宜为07∶1∶1。

　　3.饮酒：不饮或少饮，每日量不超过30g。

　　4.控制总热量，维持正常的体重。如果超重(标准体重±5公斤为正常)，应进一步限制总热量，或适当增加体力活动。（做太极最适合冠心病患者改善自身身体体质。）

　　5、饮食宜清淡、低盐。对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。

　　1、首先，冠心病患者不能吃的太油腻，太油腻的东西会导致动脉血管硬化，长期以往地，严重时可导致血管破裂。

　　2、不要吃太冷的东西，有很多老人家爱吃冷饭，作为医生的不提倡大家这样做，其一是冷饭可能含有细菌，其二对于冠心病患者也是一种刺激，导致血压上升。

　　3、不要吃太甜的东西，摄入过多的糖，在我们人体内可转化为脂肪，沉积在我们的血管壁，严重可堵塞血管。

　　4、严禁抽烟，适量喝酒（一般不超过6g），抽烟会引起血管痉挛，导致供血不足。

　　5、每餐都不要吃的太饱，原因其一难以消化，其二影响心脏功能，建议少吃多餐，分开吃为好。

　　6、不要使机体处于脱水状态，不要等到口渴时才去喝水，人一天正常需要喝8杯水，要有足够的尿量，尿的颜色以清亮为宜。

冠心病说来确实可怕，但是如果我们了解了冠心病食疗的方法，那么我们也是可以轻松绕开它的哦。

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