医院心血管外科

冠心病宜吃：1、多吃含纤维素的食物；2、多吃含胡萝卜素的食物；3、多吃含维生素丰富的蔬菜。冠心病忌吃：1、忌食过甜、过咸类的食物；2、忌辛辣刺激性食物；3、忌高脂肪、高热量食物健康饮食：低胆固醇、低脂、低盐、低糖每天吃-克蔬菜和水果；每天摄入盐低于5克，减少腌制和加工类的食物摄入多吃纤维食物：如粗粮、豆类、麦片、蔬菜等推荐使用鱼油；限制饮酒；减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入血管“清道夫”：山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物最能疏通血管，并保持血管壁的弹性。醋也能软化血管、降低血脂。富含叶酸的食物：如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑橘等。天然抗凝与降脂食物：黑木耳及大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝等。饮食误区：拒吃肉蛋奶油会导致消瘦、贫血、增加心脏负荷、严重贫血性心脏病。