糖尿病并发冠心病是糖尿病患者受冠状动脉粥样硬化、微血管病变、心脏自主神经受损等因素影响所致。糖尿病并发冠心病与饮食营养有很大关系，重视合理的膳食，是该病防治的重要措施。
饮食原则控制总热量和食物成分比例，每日胆固醇摄入量应限制在毫克以下，于严重高胆固醇血症的患者，限制在毫克以下为宜。碳水化合物一般占总热量的60％～65％，多摄入富含膳食纤维的糖类；蛋白质摄入量占总能量的10％～20％，冠心病患者应以植物蛋白质为主，可以降低病死率。
建议饮食1、多吃富含维生素C、维生素E和镁（富含镁的食物对防治高血压有帮助）的绿色蔬菜及含糖量低的水果。2、多吃具有降低胆固醇、降血脂作用的食物，改善心肌营养代谢，预防血栓发生。3、富含镁食品有:小米、麦类、香菇、豆制品、杏仁、花生、核桃仁、绿叶蔬菜等。4、少食多餐，避免暴饮暴食，防止心肌梗死的发生。
限制饮食1、限制脂肪的摄入量，少吃动物脂肪，尽量限制使用含胆固醇多的食物：鱼子、动物内脏（心、肝、肾、脑）、蛋黄等，有助于降低血清胆固醇的含量。2、浓茶、咖啡、辣椒、芥末、烟酒等容易兴奋神经系统的食物少吃或不吃。
来源：糖尿病天地杂志社
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