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冠心病属于非常常见的心血管疾病，它的发作与季节变化、情绪波动以及体力活动等因素密切相关。它的治疗过程是十分艰辛的，而患者正确的饮食习惯对病情起到很好的辅助治疗作用。

今天一起来学习下治疗冠心病的五色饮食。

01

红色：每天可以饮少量红葡萄酒，以50—毫升为宜。还可适当补充红色肉类，属于热性食物的羊肉和狗肉，有御寒的作用。苹果和西瓜也是不错的选择。苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1个，可促进胆汁酸的排泄;而西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，适量食用可以帮助控制血压。

02

黄色：主要是指胡萝卜、甘薯、浅色西红柿。这几种黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。尤其是胡萝卜，它可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样，具有降压、强心、降血糖等作用。另外多吃黄豆、大豆等豆类制品也对身体很有好处。

03

黑色：黑木耳是冠心病人的首选菜肴。黑木耳中含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇，香菇具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃。

04

白色：燕麦粉、燕麦片等白色食物能有效降低血甘油三酯、胆固醇。牛奶也要多多补充，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质，能抑制胆固醇的含量，有助于防止冠心病进一步发展。尤其是50岁以上的人，不同程度出现骨质疏松、骨质增生，牛奶含钙量高、吸收好，对心肌有保护作用。

05

绿色：菠菜、韭菜、芹菜等绿叶蔬菜含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但一定要清淡，不能太咸、太油腻。另外，冠心病患者一定忌饮烈性酒忌喝浓茶。一般烈性酒其酒精浓度较高，酒精不但损害肝脏等器官，还能产生多的热能，增加心脏消耗氧量，导致心脏负荷过重，加重冠心病，故应禁用。茶叶中含有茶碱，维生素C等，茶碱能减少肠道对脂肪的吸收，有助于消化，茶叶中还含有不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，因此适量饮用淡茶，能助消化和利尿。忌喝浓茶，因其含咖啡因较多，可兴奋大脑，影响睡眠，对冠心病的护理均不利。

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